lunes, 22 de octubre de 2012

TARTA DE CAFE (8 raciones)

Ingredientes:

- 1 litro de nata (cocinar o montar)
- 1 paquete de flan royal, para 8 raciones. (en el mercadona hay uno que pone flan, vienen 2 sobre con 2 bolsitas de caramelo liquido)
- 1 vaso de cafe (puede ser descafeinado)
- Caramelo líquido

Elaboración:

Se extiende el caramelo líquido por el molde.
En una cazuela (importante, que no se pegue), pongo la nata, la mezcla de royal y el vaso de café, a fuego lento, y remover, caundo esté caliente (no hace falta que hierva) echarlo en el molde.
Dejarlo en la nevera 6 horas.
Degustar.

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